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小時候放學的甜點回憶之一就是車輪餅了吧~吃一兩個就有飽足感,有甜有鹹,是小學生的幸福來源!
這次到板橋新埔站體驗
不貳光車輪餅Mister Wheel
從新埔站4號出口上來,沿著文化路一段388巷直走,到莊敬路(八方雲集)右轉就到啦~
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品牌故事

不貳光車輪餅Mister Wheel的品牌形象顏色是綠色,給人一種健康活力的感覺
看報導說不貳光名字由來是取自台語不兩光,抱持著台灣小吃也能走出國際,現
在馬來西亞也有展店喔!

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店面雖然不大,但小巧可愛,透明玻璃可以清楚看見店員製作車輪餅的過程

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不貳光車輪餅Mister Wheel是由小攤販起家,漸漸做到4家分店(五常店、延吉店、南港店、板橋店)

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支付方式
現金、LINEPAY、街口支付


外送方案

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 👉LINE線上訂購自取
在LINE上留下:訂購數量/口味/取餐時間/取餐店家/等待回覆即可~

 👉企業訂單外送
大量訂購請於三日前於LINE上聯繫 (客製化印章需5-7個工作天)

🔴外送辦法
#距離依
ɢᴏᴏɢʟᴇ ᴍᴀᴘ機車距離計算
#熱茶及奶香類提供外送怕有傾倒疑慮
#疫情期間無提供送上樓

🚗離店一公里內滿20顆提供外送服務
🚗離店兩公里內滿50顆提供外送服務
🚗離店三公里內滿80顆提供外送服務
🚗三公里以上滿3000元大台北市可外送
🚗
ᴜʙᴇʀʀᴀᴛs/ғᴏᴏᴅᴘᴀɴᴅᴀ/ғᴏᴏᴅᴏᴍᴏ上線
🚗可代叫
ʟᴀʟᴀᴍᴏᴠᴇ外送(需提前兩天預定、運費自付)


菜單
編號1-7是蛋奶素,8-10是葷的鹹食

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車輪餅製作過程
店員介紹時說,不貳光車輪餅Mister Wheel獨家配方的餅皮就算冷掉也不會變硬,吃起來還是Q彈Q彈的
餡料也是給得誠意滿滿!底部餅皮會先撒上白芝麻黑芝麻、南瓜子等(依據不同餡料,撒上對應的材料)

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成形後會用小電扇稍微吹涼一下,再把多餘的餅皮剪掉,形成漂亮的圓形

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餅皮上所壓字的符號會根據不同節日或是不同企業合作而有不同的設計符號

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盒裝上清楚顯示相對應的口味
ex:車輪餅底部如果撒上黑芝麻,代表裡面餡料是紅豆

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試吃感想

香醇奶油:吃起來綿密很厚實,不是一般那種便宜的透明奶油,不貳光的奶油車輪餅,內陷色澤飽滿又爆漿
雪白森林:抹茶甜度剛剛好,剛咬下去甜味出來,後面才有抹茶的微微苦味跑出來,吃幾顆都不會膩
阿媽的味:酸菜有脆度,咬起來卡茲卡茲~酸菜調味入味跟微甜的餅皮很搭~

芋見大甲:內陷使用的是切成小塊的蜜芋頭,不會太甜,搭配Q軟餅皮~絕配!芋頭控必吃!
相思紅豆:甜而不膩,內陷吃得出粒粒紅豆及綿密的紅豆沙,充滿小時候的回憶啊~
午後格雷:用伯爵茶去煮出茶香味,聞起來茶香味很濃,吃起來很像泡出來的奶茶製成的餡料,有奶油的口感。但多了一份奶茶香,很驚艷!
芝麻花生:吃起來顆顆分明,像桂冠芝麻湯圓的感覺,但不會那麼甜
巧克力幸福:屬於整塊巧克力卡士達醬,吃起來帶點奶香,巧克力微甜,本以為是厚重口感,意外的吃起來很清爽!
培根薯泥:薯泥紮實,培根很香,口感滑順~很好吃
阿媽的味:酸菜有脆度,咬起來卡茲卡茲~酸菜調味入味跟微甜的餅皮很搭~
龍蝦蛋沙拉:蛋沙拉比例很多,龍蝦切成碎小狀,吃起來爽口~沒有海鮮味!很有飽足感

 

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10個盒裝很適合公司下午茶團購或是假日拿去公園野餐

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甜食很適合配香濃的茶品,冷泡茶共有7種口味!店員推薦桂花或是金萱茶!
我們選的是洋甘菊金萱,
茶聞起來很香,喝起來真的回甘!推推

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我們準備拿去野餐囉!

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以上為不貳光車輪餅Mister Wheel邀約試吃體驗,心得為我們的實際體驗及感想!謝謝觀賞

 

🔴 店家名稱:不貳光車輪餅Mister Wheel (板橋店)
🔴 地      址220新北市板橋區莊敬路138號
🔴 營業時間:週一~週日 12:00-20:00
🔴 交通方式:捷運新埔站4號出口,步行7分鐘
🔴 粉絲團
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